惊了！菜比肉贵！菠菜一斤12元，香菜一斤25元，菜价一周翻了一倍。。。

发布时间：2021-10-27 180 次浏览

西安华商报称，位于紫薇田园都市的早市，菠菜一斤11元，油麦菜一斤9元，黄瓜一斤7元，香菜一斤25元，有市民感叹：肉才十几元，菜价已经赶超肉价了。一家大型超市的菠菜一斤15元，生菜一斤18元，上海青一斤7元，茼蒿一斤16元。其中，43种蔬菜价格上涨。

“不少菜比肉还贵”，这是国庆节后很多消费者的感受。

据央视财经、新华社等报道，在蔬菜产地、批发市场、商超等多地，受汛情、季节性因素等多重影响，菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨，未来蔬菜价格或将继续走高。

近期，全国多地蔬菜价格上涨现象引发广泛关注。农业农村部最新发布的数据显示，重点监测的28种蔬菜平均价格为5.68元/公斤，上升了2.7%，相比价格升幅前五名的是洋白菜、青椒、豆角、大葱和茄子，幅度分别为9.6%、6.1%、5.3%、4.4%和4.3%。

全国各地菜价现状

北京

朝阳区一家社区果蔬超市，附近居民徐女士本想买些菠菜清炒，但看到价签后就放弃了。“一斤涨到了12元，这价搁以前能买3斤了！”

北京果蔬超市里的家常蔬菜价格大幅上涨，和9月相比，“身价”基本翻番，例如，长黄瓜7.9元一斤、生菜9.8元一斤、油麦菜9.5元一斤……

武汉

武汉市白沙洲农副产品大市场是华中地区最大的农贸集散地。据央视财经报道，今年九月中旬以后，产自山东大棚的黄瓜一路看涨，往年同期批发一元一斤的黄瓜，现在已经涨到了四五元一斤了。

据统计，目前武汉白沙洲农副产品大市场监测的二十个品类蔬菜均价，同比去年上涨了5%左右。

武泰闸生鲜市场的茭白、香菇等接近10元，几乎赶上了一旁的肉价。据商贩介绍，今年白萝卜的价格是最贵的一年，从1块3涨到了2块6。

浙江

在浙江乐清的菜市场，这两天荷兰豆、秋葵等常见蔬菜，每斤价格都在10元以上，相比之前贵了差不多有一半左右。

除了乐清，杭州、舟山等各地蔬菜价格普遍上涨。不少经营户说，部分叶菜类进价比一周前翻了一倍，并表示，越是贵的蔬菜，越是不赚钱，因为价格太高顾客接受不了。

为了应对菜价上涨，目前，宁波、温州等地正在协调大型商业企业与省内外蔬菜基地对接，稳价格、保供应。

西安

华商报称，位于紫薇田园都市的早市，菠菜一斤11元，油麦菜一斤9元，黄瓜一斤7元，香菜一斤25元，有市民感叹：“肉才十几元，菜价已经赶超肉价了。”

一家大型超市的菠菜一斤15元，生菜一斤18元，上海青一斤7元，茼蒿一斤16元。居民吐槽，黄瓜、西葫芦也比平时贵了几倍，菜价涨得太疯狂了，快吃不起菜了。

惊了！菜比肉贵！菠菜一斤12元，香菜一斤25元，菜价一周翻了一倍。。。

山东

作为蔬菜产地的山东，黄蒿往年在1块钱左右，今年已经涨到了4-5块钱一斤。

不少叶子菜价格基本上都超过10元每斤。某外卖平台上看到半斤菠菜的价格高达6.99元，一斤算下来要14元左右，而小白菜的价格也差不多，600g的价格是12.49元。

而以往只要几元钱的绿甘蓝，现在买一个的话，都要18块了。

江苏

据苏州市南环桥市场统计，绿叶类蔬菜整体出现量减价增的趋势。青菜、空心菜、小白菜等蔬菜价格，与上周同期价格相比，均呈现50%左右价格上涨。

石塔菜场作为扬州菜场中的扛把子，因价格实惠、品种繁多和地理位置突出，每天都有很多人来这里买菜。但石塔菜场的菜价也整体上涨。

新鲜菠菜10元以上，青菜在今天早市最贵的已经有卖到8元/斤，要知道，猪肉的价格才9.9一斤！

广东

根据广东省汕头市农副产品批发中心市场的数据，上一周，市场蔬菜均价比上周持续上涨。在市场统计的50种蔬菜中，总的综合平均价为7.46元/公斤，比上周平均价格6.21元/公斤上涨20.13%。

其中，43种蔬菜价格上涨。在同比上周价格上涨的蔬菜品种中排名靠前的是，菠菜涨96.57%、苋菜涨60.52%、西兰花涨58.36%。

多重因素导致菜价上涨

最主要的原因就是受9月份以来的冷空气影响，尤其是近段时间大范围降温降雨。

业内人士分析，目前正处于“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬蔬菜少量上市，再加上今年降温快、雨水多，主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，市场供应量减少，造成菜价明显上涨。

“受9月中下旬以来北方蔬菜产区连续降雨影响，蔬菜生产力尚未恢复，一些地方的蔬菜因为被雨水浸泡出现烂根、烂心损伤，产量明显下降。”

北京新发地市场统计部负责人分析，以北京市场的菠菜为例，受连续降雨影响，山东聊城露地生产的菠菜被浸泡，没法及时安排农户补种，目前，只有辽宁等地少量大棚菠菜可以上市，供应大幅减少，导致菜价高涨。

此外，今年以来，种子、化肥、农药等价格上涨，拉高蔬菜种植成本；油价持续上行，9月份，汽油和柴油价格分别上涨23．4％、25．7％，带动运输费用增加等，也助推菜价上涨。

不过，业内人士认为，近期蔬菜价格上涨属于短期正常波动，随着天气好转，秋菜大量上市后，菜价有望稳中回落。

近期的菜价大幅上涨从宏观经济来看，或将带动居民消费价格指数（CPI）食品数据回升。

据国家统计局公布数据，今年前三季度CPI总体稳定，但受国际国内多重因素影响，工业生产者价格指数（PPI）则持续上涨——9月PPI同比上涨10.7％，创有数据记录以来的新高，继2008年后再度升至10％以上。

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