京东七鲜小厨负责人刘斌：开放合作，不涉及跟其他外卖平台竞争

发布时间：2025-07-23 243 次浏览

京东启动万店计划，未来三年将投入百亿在全国开设1万家七鲜小厨自营外卖门店。负责人刘斌称这是15年来外卖市场最大供应链创新，首日营业即爆单。七鲜小厨定位品质餐饮平台，价格实惠，未来可能入驻其他外卖平台，采用开放合伙人模式，不与餐厅和外卖平台竞争。

7月23日消息，京东集团昨日正式宣布启动“万店计划”，宣布将在未来三年内投入超百亿元资金，在全国范围内建设1万家自营外卖门店“七鲜小厨”。

对此，七鲜小厨业务负责人刘斌表示，“七鲜小厨的定位核心是品质餐饮制作平台，我们认为这可能是餐饮外卖市场15年以来最大的供应链模式创新。”

刘斌提到，“七鲜小厨正式营业第一天已经爆单了，现场和外卖订单都非常多，也有用户说味道非常好，价格很实惠，我们看到这样的评价也很开心、很欣慰。”

刘斌还透露，七鲜小厨不排除入驻其他平台的可能性。“我们是非常开放的，只要消费者有需求，或者说其他平台也愿意，我们可能一起合作，为广大的消费者提供优质又便宜的餐饮。我们不抢餐厅的生意，更不涉及跟其他外卖平台之间有什么竞争。我们对餐饮品牌开放合伙人的模式，对消费端也不会设限在单一平台上经营。”

本文标题：京东七鲜小厨负责人刘斌：开放合作，不涉及跟其他外卖平台竞争

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